Гелевый краситель Малахит (100гр)

Вес: 100 гр.

Страна производитель: Россия

Состав: вода, сахар, красители пищевые (Е102, Е110, Е122, Е133), загустители (глицерин, камедь гуаровая, камедь рожкового дерева, Е1414),
регулятор кислотности (кислота лимонная), консерванты (Е202, Е211).

Способ применения: перед применением проколите пломбу тюбика, срезать не рекомендуется. Предельная допустимая концентрация не более 2,5 г/кг.

Рекомендуемая дозировка: 2-3 капли (0,1-0,15 г) на 100 грамм окрашиваемой массы.

Краситель водорастворимый с высокой концентрацией красящего пигмента. Густая консистенция позволяет ему хорошо окрашивать по всей массе основные кондитерские полуфабрикаты
(желе, мусс, крем, тесто, мастика и другие), не изменяя их консистенцию. Не имеет вкуса и аромата, благодаря чему сохраняет первоначальные вкусовые свойства окрашиваемого продукта.