Гуаровая камедь 100гр

Пищевая добавка натурального происхождения. Используется как загуститель, эмульгатор, стабилизатор.
Свойства:
Загуститель: увеличивает вязкость продуктов;
Стабилизатор: исключает возможность кристаллизации продуктов и создает приятную структуру при длительном хранении
Эмульгатор : усиливает желирующие свойства.

Состав:
гуаровая камедь

Условия хранения
в сухом прохладном месте, защищенном от света, в плотно закрытой упаковке при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%