Sicao (Россия) шоколад ГОРЬКИЙ 70% каллеты 500гр

Sicao (Россия) шоколад ГОРЬКИЙ 70% каллеты 500гр

В избранное
Sicao (Россия) шоколад ГОРЬКИЙ 70% каллеты 500гр
Предзаказ
358
Описание
Отзывы
Очень горький шоколад с высоким содержанием какао. Насыщенный выраженный вкус обжаренного какао. Восхитительно раскрывается в самых разных рецептах.

Применение:
Шоколад Sicao 70,1%, как и другие виды темного шоколада от компании Barry Callebaut, широко используется для отливки фигур и конфет, а также для заполнения их начинкой, ганаша и других кондитерских изделий.

Текучесть стандартная, 3 капли из 5, поэтому темный Sicao (Сикао) 53% — универсальный шоколад, который может применяться практически для любых целей.

-глазировка и отливка конфет,
покрытие,
-отливка фигур,
-плитки,
-начинки и ганаш,
-муссы
-декор.

Состав:Какао тертое, сахар, масло какао, эмульгатор: соевый лецитин. Какао 70,1%, жиры 42%
Условия хранения:
Хранить при температуре до +18 °С
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 0
общий рейтинг
Рекомендуем
Посыпка МИКС из рисового драже в глазури матовая "Голубой/сиреневый/изумруд"100гр
Артикул:224091
Посыпка МИКС из рисового драже в глазури матовая "Голубой/сиреневый/изумруд"100гр
250
Драже рисовок в глазури "Салатовый блеск" 100гр
Драже рисовок в глазури "Салатовый блеск" 100гр
485
Инулин порошок топинамбура1000гр
Инулин порошок топинамбура1000гр
1 250
Шоколадная фигурка рисован(маленькая)
Шоколадная фигурка рисован(маленькая)
180
Шоколадная фигурка рисован(большая)
Шоколадная фигурка рисован(большая)
280
Свеча топпер" Любимому дедушке" акрил
Свеча топпер" Любимому дедушке" акрил
120
Конфитюр Клубничный с кусочками 40% 1 кг Джем Арт
Конфитюр Клубничный с кусочками 40% 1 кг Джем Арт
425
Конфитюр Клубничный с кусочками 40% 12,5 кг Джем Арт
Конфитюр Клубничный с кусочками 40% 12,5 кг Джем Арт
3 950