Callebaut (Бельгия) шоколад БЕЛЫЙ VELVET каллеты 2,5кг

Шоколад Velvet – восхитительный белый шоколад от компании Callebaut. Это имя известно всем, кто любит действительно хороший шоколад и знает в нем толк.
Благодаря такому сбалансированному сочетанию ингредиентов белый шоколад имеет яркий, насыщенный вкус свежего молока.
Важно, что содержание сахара в этом виде шоколада заметно понижено, что положительным образом сказывается на здоровье тех, кто злоупотребляет шоколадом.
Белый шоколад, как правило, используется для отлива конфет и шоколадных фигурок, глазировки, а также для ганаша и начинки.
Изготовлено из сырья: Barry Callebaut (Бельгия).
Состав:ароматизатор 20%, сахар 10%, Масло какао 33%, сухое цельное молоко 22%, соевый лецитин 15%
Хранить при 12-20°С, влажности воздуха не более 70%, в чистом, сухом помещении без посторонних запахов.