Описание
Отзывы
Глазу́рь — специальное покрытие на кулинарных изделиях, выпечке.
Промышленную глазурь готовят из сахара или сахарной пудры с добавлением масла какао, жиров и ароматических добавок.
Рецептов приготовления домашней глазури очень много.
В нее добавляют и яичные белки, и шоколад, и какао-порошок.
Состав: сахар-песок, заменитель какао-масла лауринового типа, сыворотка молочная сухая, эмульгатор лецитин (Е322), ароматизатор, краситель (Е102, Е104).
Промышленную глазурь готовят из сахара или сахарной пудры с добавлением масла какао, жиров и ароматических добавок.
Рецептов приготовления домашней глазури очень много.
В нее добавляют и яичные белки, и шоколад, и какао-порошок.
Состав: сахар-песок, заменитель какао-масла лауринового типа, сыворотка молочная сухая, эмульгатор лецитин (Е322), ароматизатор, краситель (Е102, Е104).
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 0
Форма для льда и кондитерских изделий «Ракушки», 20,1×10 см, h=2 см, ячейка 4 см, цвет синий
Артикул:9606210
Форма для льда и кондитерских изделий «Ракушки», 20,1×10 см, h=2 см, ячейка 4 см, цвет синий
185 ₽
Форма для выпечки Доляна «Ренард», 20×4 см, антипригарное покрытие, красная
Артикул:827541
Форма для выпечки Доляна «Ренард», 20×4 см, антипригарное покрытие, красная
255 ₽
Набор форм Доляна «Элин. Круг», 3 предмета: d=24/26/28 см, съёмное дно,
Артикул:583799
Набор форм Доляна «Элин. Круг», 3 предмета: d=24/26/28 см, съёмное дно,
1 150 ₽
Лента капроновая, со стразами, 38 мм × 9,1 ± 0,5 м, цвет молочный
Артикул:9887545
Лента капроновая, со стразами, 38 мм × 9,1 ± 0,5 м, цвет молочный
385 ₽
Лента декоративная, с глиттером, 38 мм, 9 ± 0,5 м, цвет белый/радужный
Артикул:9887553
Лента декоративная, с глиттером, 38 мм, 9 ± 0,5 м, цвет белый/радужный
385 ₽
Лента атласная, 75 мм × 23 ± 1 м, цвет белый №01
Артикул:7664158
Лента атласная, 75 мм × 23 ± 1 м, цвет белый №01
525 ₽
Лента бархатная, 20 мм, 18 ± 1 м, цвет синий №47
Артикул:9626995
Лента бархатная, 20 мм, 18 ± 1 м, цвет синий №47
489 ₽
Callebaut (Бельгия) шоколад БЕЛЫЙ VELVET каллеты
Callebaut (Бельгия) шоколад БЕЛЫЙ VELVET каллеты
990 ₽
Callebaut (Бельгия) шоколад МОЛОЧНЫЙ 32% БЕЗ САХАРА
Callebaut (Бельгия) шоколад МОЛОЧНЫЙ 32% БЕЗ САХАРА
1 250 ₽
Callebaut (Бельгия) шоколад МОЛОЧНЫЙ 32% каллеты
Callebaut (Бельгия) шоколад МОЛОЧНЫЙ 32% каллеты, в упаковке 2.5кг
840 ₽
Sicao (Россия) шоколад МОЛОЧНЫЙ 32% каллеты (5кг)
Sicao (Россия) шоколад МОЛОЧНЫЙ 32% каллеты (5кг)
580 ₽
Какао - порошок алкализованный CAOLA (Россия) (1кг)
Какао - порошок алкализованный CAOLA (Россия) (1кг)
750 ₽
Коробка для конфет 12шт с пластиковой крышкой БЕЛАЯ (упак.50шт)
Артикул:050211
Коробка для конфет 12шт с пластиковой крышкой БЕЛАЯ (упак.50шт)
55 ₽
Коробка для шоколада Hand made, с окном, 17,3 × 8,8 × 1,5 см
Артикул:6772440
Коробка для шоколада Hand made, с окном, 17,3 × 8,8 × 1,5 см
29 ₽