Краситель гелевый водораст Caramella Красный 20 гр

Краситель гелевый водораст Caramella Красный 20 гр

В избранное
Краситель гелевый водораст Caramella Красный 20 гр
В наличии
150
Описание
Отзывы
Упаковка: 20 грамм.

Производитель: Россия.

Состав: вода, загуститель Е1450, краситель Е129, регулятор кислотности Е330, консервант Е202

Краситель пищевой гелевый водорастворимый Caramella подходит для окраски:

Мастики, марципана, теста;
кондитерских кремов;
айсинга, помадки;
макарон;
зефира, мармелада, желе;
любого кондитерского водорастоворимого сырья.

Данные красители не подходят для окрашивания шоколада, шоколадной глазури, какао-масла и другого жирного сырья.

Рекомендации по дозировке:

Для бисквитного теста 0,1 - 0,5%, 1-5 г на кг

Для зефира, меренги и кремов 0,1 - 0,3%, 1-3г на кг

Для леденцов - 0,05-0,2%, 0,5 - 2 г на кг
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 0
общий рейтинг
Рекомендуем
Свечи фонтаны для торта "Золотые искры", 12 см, 30 секунд, 4 шт
Артикул:9511058
Свечи фонтаны для торта "Золотые искры", 12 см, 30 секунд, 4 шт
299
Насадка кондитерская № 86
Артикул:502086
Насадка кондитерская № 86
105
Насадка кондитерская № М21
Артикул:501721
Насадка кондитерская № М21
105
Насадка кондитерская для росписи
Артикул:502001
Насадка кондитерская для росписи
105
Насадка кондитерская Квадрат вых 2 см
Артикул:501933
Насадка кондитерская Квадрат вых 2 см
105
Насадка кондитерская «Трубочка», d=2,4 см, вых. 0,4 см
Артикул:502008
Насадка кондитерская «Трубочка», d=2,4 см, вых. 0,4 см
105
Насадка кондитерская № 030 оборок
Артикул:503030
Насадка кондитерская № 030 оборок
105
Насадка кондитерская № 080 оборок тонкий
Артикул:503080
Насадка кондитерская № 080 оборок тонкий
105
С этим товаром также покупают
Весы кухонные SF-400 7кг
Весы кухонные SF-400 7кг
440
Сливки ПЕТМОЛ 1л
Сливки ПЕТМОЛ 1л
615
Рисовая мука AROI-D 400 гр
Рисовая мука AROI-D 400 гр
299
Форма для выпечки «Полусфера», 27×18 см, 6 ячеек (d=6,5 см), цвет МИКС
Артикул:1687530
Форма для выпечки «Полусфера», 27×18 см, 6 ячеек (d=6,5 см), цвет МИКС
385