Описание
Отзывы
Производитель: Россия
Упаковка 5 грамм.
Состав: пищевой краситель E133, E122.
Краситель пищевой сухой жирорастворимый Caramella для окраски:
шоколада;
шоколадной глазури;
какао масла;
кондитерских кремов на масляной основе;
для любого жирного сырья
Рекомендованные дозировки в общей массе:
Шоколад и глазурь в чистом виде: 1,5 г на кг (0,15%)
Крема на масляной основе, ганаши: 1,5 г на кг (0,15%)
ВНИМАНИЕ! Данные красители не подходят для окрашивания масс не содержащие жиров: белковые крема, зефир, мармелад, желе, изомальт и т.п.
Упаковка 5 грамм.
Состав: пищевой краситель E133, E122.
Краситель пищевой сухой жирорастворимый Caramella для окраски:
шоколада;
шоколадной глазури;
какао масла;
кондитерских кремов на масляной основе;
для любого жирного сырья
Рекомендованные дозировки в общей массе:
Шоколад и глазурь в чистом виде: 1,5 г на кг (0,15%)
Крема на масляной основе, ганаши: 1,5 г на кг (0,15%)
ВНИМАНИЕ! Данные красители не подходят для окрашивания масс не содержащие жиров: белковые крема, зефир, мармелад, желе, изомальт и т.п.
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 0
