Описание
Отзывы
Ксантановая камедь используется как загуститель и стабилизатор консистенции, увеличивает вязкость и эластичность, обладает желирующими свойствами, гелеобразователь.
Добавка не является эмульгатором, но помогает сохранять однородность консистенции продукта.
Часто используется при приготовлении блюд правильного питания без глютена.
Добавка не является эмульгатором, но помогает сохранять однородность консистенции продукта.
Часто используется при приготовлении блюд правильного питания без глютена.
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 0