Мастер Мартини (Италия) "Ariba Fondente 54" (32/34) Шоколад темный 10кг

Натуральный шоколад Мастер Мартини (Master Martini) линии Ариба (Ariba).
Произведен в Италии, происхождение какао-бобов – Кот-Д’ивуар.
Итальянский шоколад Ариба используется в кондитерском производстве для отливки шоколадных форм, глазирования, декорирования и приготовления шоколадного ганаша и пралине, шоколадных конфет, муссов и мороженого.

Срок годности: 12 месяцев всухом месте при температуре не более 20°С.
Относительная влажность: не выше 65 %.
Содержание какао масла: минимум 54%.
Производитель: Master Martini (Италия)
Состав:какао-масса, сахар, какао-масло, эмульгатор (Е322 – соевый лецитин), ароматизатор идентичный натуральному (ванилин)