Плунжер "Снежинка"

Кондитерские плунжеры нужны для изготовления украшений из пищевой мастики.

Как ими пользоваться?

Разомните мастику до эластичного состояния
.
Максимально тонко раскатайте мастику
.
Надавив на плунжер, сделайте вырубку мастики нужной формы.

Пока мастика находится в резце, проведите пальцем по основанию плунжера и удалите излишки.

Надавите на плунжер, чтобы из него выпала заготовка.

Чтобы мастика не прилипала к плунжеру, смазывайте его поверхность растительным жиром или используйте крахмал.