Описание
Отзывы
Фигурные посыпки — декор на основе сахара и рисовой муки, подчеркивающий принадлежность десерта к определенному празднику, событию или идее при минимуме трудозатрат на процесс декорирования.
Это съедобный аналог эмодзи, с помощью которого можно передать послание без надписей и слов.
Используются на сливочном, масляном, творожном, белковом креме, кондитерских глазурях, желейных и мармеладных массах, на шоколаде и мастике.
Фигурные посыпки подходят для декора верхней и боковой поверхности десерта, их можно добавлять внутрь изделия (например, в леденцы).
Специальная глазировка не дает цвету посыпок мигрировать на декорируемую поверхность.
Это съедобный аналог эмодзи, с помощью которого можно передать послание без надписей и слов.
Используются на сливочном, масляном, творожном, белковом креме, кондитерских глазурях, желейных и мармеладных массах, на шоколаде и мастике.
Фигурные посыпки подходят для декора верхней и боковой поверхности десерта, их можно добавлять внутрь изделия (например, в леденцы).
Специальная глазировка не дает цвету посыпок мигрировать на декорируемую поверхность.
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 0
Свечи фонтаны для торта "Золотые искры", 12 см, 30 секунд, 4 шт
Артикул:9511058
Свечи фонтаны для торта "Золотые искры", 12 см, 30 секунд, 4 шт
299 ₽
Насадка кондитерская «Трубочка», d=2,4 см, вых. 0,4 см
Артикул:502008
Насадка кондитерская «Трубочка», d=2,4 см, вых. 0,4 см
105 ₽
Callebaut (Бельгия) шоколад МОЛОЧНЫЙ 32% каллеты 2,5 кг
Callebaut (Бельгия) шоколад МОЛОЧНЫЙ 32% каллеты, в упаковке 2.5кг
4 000 ₽
Емкость для "Ганаша и сиропа"11,5*5,5*19,5
Артикул:3785145
Емкость для "Ганаша и сиропа"11,5*5,5*19,5
135 ₽
Краситель сухой водорастворимый Caramella Красный 5 гр
Краситель сухой водорастворимый Caramella Красный 5 гр
129 ₽
Набор совков 3 шт 15,5×5,5×2,5 / 18,7×6,7×3 / 22,1×8×3,1 см
Артикул:4708563
Набор совков 3 шт 15,5×5,5×2,5 / 18,7×6,7×3 / 22,1×8×3,1 см
155 ₽