Сыр творожный "Чудское Озеро" 3.3кг

Мягкий творожный сыр “Чудское озеро” производится из натурального творога без добавления растительных жиров, консервантов и ГМО.
Нежный сливочный вкус творожного сыра “Чудское озеро” с лёгкой кислинкой и солоноватостью станет изюминкой любого блюда и оттенит вкус других ингредиентов.
Сыр отлично сохраняет форму в готовом изделии, в том числе при воздействии высоких температур; не трескается, не течет, не расплывается.
Подходит для кондитерских изделий, кулинарных блюд и блюд японской кухни.

СОСТАВ:творог, молочный белок, мальтодекстрин, загустители, соль.


Рецепт Морковного торта с грецкими орехами и корицей.

Куриное яйцо 4 штуки
Растительное масло 250 мл.
Сахар 2 стакана
Пшеничная мука 2 стакана
Разрыхрытель 2 чайные ложки
Сода 2 чайные ложки
Соль ½ чайные ложки
Молотая корица 2 чайные ложки
Морковь 4 штуки
Толченые грецкие орехи 170 гр.
Сливочное масло 120 гр.
Творожный сыр 230 гр.
Ванильный экстракт 3 чайные ложки
Сахарная пудра 4 стакана

1. Разогрейте духовку до 175 градусов. Смажьте маслом форму для выпечки. Натрите морковь на мелкой терке, должно получиться 3 стакана.

2. Смешайте вместе яйца, растительное масло, сахар и 2 чайных ложки ванильного экстракта, взбейте.
Затем добавьте муку, корицу, соду и разрыхлитель. В последнюю очередь добавьте морковь и орехи.

3. Выпекайте в духовке в течение 40–50 минут. Дайте остыть, прежде чем вытаскивать пирог из формы.

4. Для крема смешайте сливочное масло, творожный сыр, сахарную пудру и ваниль. Взбивайте до получения крема. Украсьте кремом остывший пирог, сверху по желанию добавьте еще орехов.