Разрыхлитель обычно используется для придания кондитерским изделиям пышности. Он отлично разрыхляет тесто, придавая ему пористость и гораздо больший объем, в результате чего выпечка равномерно пропекается по всей глубине.
Состав
гидрокарбонат натрия, пирофосфат натрия, крахмал кукурузный
Условия хранения
хранить при температуре не выше 25 ºС и относительной влажности воздуха не более 75 %.