Вафельная крошка Callebaut 2,5 кг

Вафельная крошка это хрустящая посыпка, которую можно использовать для декорирования кондитерских изделий, в готовых продуктах из шоколада и пралине, смешанная с жировыми начинками, вафельная крошка подходит для наполнения кондитерских изделий.
Преимущества обладает хрустящей консистенцией, не размокает от соприкосновения с жирной поверхностью, экономичный продукт, отличается приятным вкусом вафель.
Состав: пшеничная мука, сахар, кокосовое масло, инвертированный сахар в виде сиропа, обезжиренное сухое молоко, концентрированное масло, соль, лецитин (сурепица), ванильный ароматизатор, солодовый экстракт.