Гелевые красители Caramella

Гелевые красители Caramella

RSS
konditeroff
24 июля 2021

Красители Caramella хорошо пигментированы, поэтому этого количества будет достаточно. С ними вы сможете не только экономить количество красителя, но и окрашивать любую массу, не разжижая ее.


Не переживайте, что при выпечке цвет изменится: все красители термостабильные.

Как их можно применить?

  1. Окрасить крем или тесто.
  2. Работать с ними в акварельной технике. Для этого нужно развести краситель водкой до нужной консистенции.
  3. Использовать как пигмент для аэрографа. Для этого нужно также развести краситель в водке, процедить и залить в бункер для краски.


konditeroff
0 комментариев
Комментариев ещё нет — ваш может стать первым.