Дутый рис

Воздушная кондитерская посыпка из экструдированного риса.Посыпка светло соломенного цвета в виде зерен размером 2-4мм, сладкого вкуса, легкая, хрустящая, без постороннего запаха и вкуса.Дутый рис можно использовать для декорирования кондитерских изделий, в готовых продуктах из шоколада и пралине, в производстве мюсли, мороженого, кремов
.Применение - создание хрустящих текстур и прослоек в тортах и десертах, посыпка для поверхностей и боковин тортов и пирожных, украшение конфет ручной работы, посыпка для мороженого, мусса