Описание
Отзывы
Высококачественный алкализованный какао-порошок Barry Callebaut тёмно-коричневого цвета с пониженным содержанием жира, изготовленный из высококачественных отборных какао-бобов Западной Африки, обжаренных, после дробленных в крупку и превращаемых в какао-порошок премиум класса.
Алкализация применяется для снижения кислотности какао, что убирает излишнюю горечь и кисловатый привкус, полноценно раскрывает аромат, а так уже ускоряет процесс приготовления, т.к. не требует предварительного кипячения.
Алкализация применяется для снижения кислотности какао, что убирает излишнюю горечь и кисловатый привкус, полноценно раскрывает аромат, а так уже ускоряет процесс приготовления, т.к. не требует предварительного кипячения.
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 0
Конфитюр Клубничный с кусочками 40% 1 кг Джем Арт
Конфитюр Клубничный с кусочками 40% 1 кг Джем Арт
425 ₽
Конфитюр Клубничный с кусочками 40% 12,5 кг Джем Арт
Конфитюр Клубничный с кусочками 40% 12,5 кг Джем Арт
3 950 ₽
Callebaut (Бельгия) шоколад МОЛОЧНЫЙ 32% каллеты 2,5 кг
Callebaut (Бельгия) шоколад МОЛОЧНЫЙ 32% каллеты, в упаковке 2.5кг
4 000 ₽
